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Dukka 食べるスパイスソルト トラディショナル

エジプト発祥のスパイス塩(デュカ)
ナッツやゴマのベースに、スパイスを絶妙にミックス。
様々な料理にまぶしてエキゾチックな香りを楽しめます。
こんなお料理に
・肉料理 ・蒸し野菜
・サラダ  ・パン
・炒めもの  ・スープなどに・・・

シラスとハーブのデュカサラダ
(材料)
・釜揚げシラス、ディル、ミント、デュカ(トラディショナル)、グリーンリーフ、紫タマネギ、トマト、オリーブオイル
(作り方) 
葉野菜を食べやすい大きさにちぎり、トマト、紫タマネギをスライスする。
お皿に盛り付け、食べる直前にオリーブオイルとデュカをふりかける。

¥ 864

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